Keskaegne Eltzi loss (Burg Eltz) asub Saksamaal Koblenzi ja Trieri vahel Moseli jõe kaldal. Kuigi mitte sama kuulus, on seda võrreldud Baierimaal asuv Neuschwansteini lossiga. Eltzi lossi teevad unikaalseks kaks asja: see on 33 põlve sama suguvõsa käes ning kuulub nende väheste losside hulka, mida pole sõdades kunagi purustatud. Nii et põhimõtteliselt näeb seda üsna sellisena, nagu seda 12. sajandil ehitama hakati ja hiljem täiendatud on. Hoolikas silm tabab ära arhitektuurilisi elemente viimasest eelnenud kaheksast sajandist nende originaalkujul.
Eltzi loss asub strateegiliselt olulises kohas mitmete kaubateede ja Moseli jõe – mis on ajalooliselt olnud Saksamaa tähtsamaid kaubateid – ristumiskohas. Loss ehitati kohati kuni 70 meetrit kõrge kalju otsa. Selle arhitektuur jälgib kalju kuju, mille tulemusena on ruumid erineva kujuga.
Lossi ajaloos sai oluliseks aasta 1268, kui kolme venna vahel tekkis tüli ja loss jagati kolmeks. Seetõttu kutsutakse lossi saksa keeles Ganerbenburg ehk loss, mida samaaegselt asustavad sama perekonna erinevad liinid.
Eltzi lossi ümber on üle 300 hektari Natura 2000 kaitsealasid, kus on mitmeid maalilisi matkaradasid. Haruldaste taimede kaitseks pole lubatud metsa all niisama ringi luusida, vaid püsida matkaradadel.
1965. kuni 1992. aastani oli Eltzi lossi kujutis Saksa 500 margasel paberrahal.
Eltzi lossist oli juttu Vikerraadio saates Aja jälg kivis. Lossi saab uudistada ka Google Street View abil.